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Quelle huile utiliser pour une friture saine et quelle est la température idéale?
En cuisine, le choix de l’huile pour la cuisson est souvent un sujet de débat. Cependant, lorsque vous cuisinerez des plats frits, ce choix devient[…]
Comment assembler un plateau de charcuterie et fromage pour épater ses invités?
Rien ne peut émoustiller les papilles et éveiller la gourmandise de vos invités comme un plateau de charcuterie et fromage bien présenté. Véritable ode aux[…]
Quels sont les avantages et inconvénients des différentes méthodes de conservation des aliments?
Dans le monde moderne, la conservation des aliments est une pratique courante et nécessaire. Elle permet de prolonger la durée de vie des denrées alimentaires,[…]
Comment choisir un réfrigérateur adapté aux besoins d’une famille nombreuse ?
Il est 22/01/2024, une date comme une autre, mais avec une particularité : c’est le jour où vous décidez de choisir le réfrigérateur qui saura[…]
Quelles sont les astuces pour une cuisine à faible consommation énergétique ?
Aujourd’hui, le 22 janvier 2024, nous nous posons tous cette question : comment cuisiner de manière plus responsable et énergétiquement efficiente ? Ne cherchez plus,[…]
Comment organiser une cuisine pour une alimentation crue et naturelle ?
Dans un monde où le bien-être et la santé sont devenus des priorités, l’alimentation crue s’impose comme une réponse évidente. Mais comment transformer votre cuisine[…]
Comment bien préparer le riz à la sauce tomate ?
Le riz à la sauce tomate est le plat d’excellence dans toutes les maisons. Il est facile à réaliser. Partout dans le monde, c’est le[…]
Comment organiser un apéritif dînatoire comme un pro ?
La tendance à organiser une soirée peu coûteuse avec des amis autour d’un apéritif avant le dîner est de plus en plus populaire. Une fête[…]
Voici la recette de tarte feuilletée aux fruits à ne pas rater
Les tartes, qu’elles soient sucrées ou salées, sont un plat qui s’adapte à l’infini. Sablée, briochée, feuilletée, aux fruits, aux légumes, avec ou sans crème,[…]
kebab fait maison : Comment réussir ?
En cuisine, il existe aujourd’hui mille et une façons de se faire un sandwich et les options sont nombreuses. L’un d’eux est le kebab, qui[…]
Comment faire de la tarte aux pommes avec compote et pâte brisée ?
La tarte aux pommes est l’un des desserts incontournables. Les enfants l’adorent. Elle se prépare de différentes façons en fonction de la région. Peu importe[…]
Saumon mariné au soja : Comment lui donner une saveur explosive ?
Le saumon mariné au soja est un mélange de cuisine japonaise et thaïlandaise. C’est un mets vraiment délicieux que l’on retrouve dans presque tous les[…]
Comment faire une soupe de courges et carottes appétissante ?
Quelle joie de retrouver les légumes et de préparer un bol de délicieuse soupe de carottes et de courgettes ! Vous aimez l’automne pour l’abondance[…]
Quel accompagnement pour les rougets au four ?
Cuisiner n’est pas toujours une tâche facile. Si certaines choses sont faciles à préparer, d’autres ne le sont pas. Et il en existe aussi pour[…]